気まぐれに更新するよん=w=
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芦屋ピクニック(※仕事って言うのがイヤなので社用外出のときはこう呼んでます)の帰りに立ち寄った北海道物産展で、見つけちゃったよ!!!
これ、ベーコンっす!
以前相棒と北海道へ行った時に、どこかで買ったものだったんですが、すっごい美味しかったんですよ!!
一般のベーコンとの違いは、見ての通り周りの黒さですね。
コレ実は「豚の血」を塗ってあるんです('A`)
一瞬ウゲェと思うでしょ?えぇ、私も思いました!
でもそうして燻製することにより、まろやかさと芳醇な香りが出るそうなんです。
普段近所の肉屋さんで「¥198/100g」のスモークベーコン(これでも高い方)を、¥168/100gになったときにブロック買いしてる我が家ですが(笑)、確かにこの肉屋のスモークベーコンもかなり美味しい部類に入ると思います。
だけど
だけどっ!!
この「農家のベーコン」(という名前でした)は、更に美味い!
もちろん高い!!(爆)
高いけど美味い!w
高かろう美味かろうでは、お買い得感がイマイチなんですが、これは滅多に入手できないのもあって、やはり特別な味ですね(¥300/100gちょい)
臭みも苦みもないし見た目ちょっとアレだけど、騙されたと思って機会があればお試しアレ♪
札幌バルナバハムの農家のベーコン
これ、ベーコンっす!
以前相棒と北海道へ行った時に、どこかで買ったものだったんですが、すっごい美味しかったんですよ!!
一般のベーコンとの違いは、見ての通り周りの黒さですね。
コレ実は「豚の血」を塗ってあるんです('A`)
一瞬ウゲェと思うでしょ?えぇ、私も思いました!
でもそうして燻製することにより、まろやかさと芳醇な香りが出るそうなんです。
普段近所の肉屋さんで「¥198/100g」のスモークベーコン(これでも高い方)を、¥168/100gになったときにブロック買いしてる我が家ですが(笑)、確かにこの肉屋のスモークベーコンもかなり美味しい部類に入ると思います。
だけど
だけどっ!!
この「農家のベーコン」(という名前でした)は、更に美味い!
もちろん高い!!(爆)
高いけど美味い!w
高かろう美味かろうでは、お買い得感がイマイチなんですが、これは滅多に入手できないのもあって、やはり特別な味ですね(¥300/100gちょい)
臭みも苦みもないし見た目ちょっとアレだけど、騙されたと思って機会があればお試しアレ♪
札幌バルナバハムの農家のベーコン
ネズミーイベントの弓が二日分(6本)あったので、夜中に消費を開始。
しかし
深夜2時にもう1セット(3本)追加があることに気づく・・・。
えぇえぇやりましたとも!!!
終わったのは朝4時でしたorz
イベント結果は途中でメモるのが面倒になったので、全部交換したらザックリ発表することにします。
おっと・・・今日はリネの話じゃなかた。。。
マイミクさんがやってて面白そうだったのでやってみましたよ!