最近の食事事情

前々から欲しかった圧力鍋を買ってもらっちゃいました！＼(^o^)／

関西圏で有名なホームセンター「コ☆ナン」で5Ｌの片手鍋が￥3，980だったんですよ！

早々に牛すじを煮込んでみたり、ご飯を炊いてみたりしました

うん、イイ感じです

ただ、手前の取っ手部分から大量の水がこぼれるんですが・・・仕様ですか？('A`)

あと、豚モモブロックを煮豚にしてみたんですが・・・モモ肉はパッサパサになっていかんな！
次回はバラで挑戦したいと思ってます～

最近気に入ってよく作ってるのがコレ
カボチャのサラダでございます。

すごーく簡単ヘルシー＆食物繊維たっぷり！

1/2～1/4ほどのかぼちゃをラップのまま電子レンジで柔らかくなるまでチン！

種とって～、スプーンでこそぎとって～、少量の生クリームor牛乳orヨーグルトを入れて、塩コショウぱっぱ

後はお好みでハム類いれるとかー、ナッツやレーズン入れても美味しいよ！
今回はマイブームのソラマメ入れてみました
ンマー

実家にいるときから好きだった鮭のホイル焼きです

基本はアルミホイルの上にマーガリン（バター今不足してるからねＴＴ）塗って、輪切りの玉葱敷いて、鮭切り身のせて、上に好きな野菜をトッピングして、日本酒ちょっと振りかけてアルミホイルでフタをして弱火で蒸し焼き！

今回は最初に軽く炒めたもやし1袋と茄子を一緒に入れました

上から軽くバターを落としてポン酢か醤油、こってりいきたい人はタルタルソース添えて食べてもイイネ！

上から塩コショウしておくんだけど、蒸し焼きのせいかエキスは全部下にたまってしまうので、薄味に感じる仕上がりになってしまうのがセツナイ

バウルーも相変わらず食べてますよー
休日の朝昼兼用食はもうコレしか食べてないんですな！ナハハハ

上：キャベツ炒め（カレー味）+コンビーフマヨ和え+チーズ

下：たらもサラダ+枝豆+チーズ

どっちも大した手間がいらないのであっという間です＾－＾
ジャガイモはチン！枝豆も冷凍だしね

ただキャベツ炒めのカレー味が濃いと、コンビーフのうま味が半減しちゃったぞぅ！要注意だっ

最後はアンリシャルパンティエの「のの字ロール」を買ってきました～

相棒がダイエット宣言しちゃったので、今後は甘いモノ買う回数が減ると思うＴＴ

相変わらず美味しかったんだけど、五感のお米の純米ルーロに軍配があがったか！？

美味しいモノ食べたり作ったりってのは、幸せでいいねぇ～

またがんばろー！って気になるよ！