St★Valentines Day

バレンタインデーなんてお菓子屋の陰謀
ぶっちゃけ大して興味はないんですが！
あえてイベントに乗っかってみるのも悪くないと思える歳になってきた

だがありふれたモノじゃつまんないし
食べたことのない店のものを探して買ってみた

木箱に入ってるとかなんて贅沢！

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買ってきたのはＤＥＭＥＬというお店のザッハトルテ

ＤＥＭＥＬはハプスブルグ家の紋章をロゴマークにいただいてるほど
由緒正しき老舗の洋菓子屋
その味はホテルザッハのザッハトルテに引けを取らない美味しさだと
評判だって話らしい

これは期待大！

木箱を開けると
厳重に紙で包装されたザッハトルテが！
って紙？あれ？ケーキ・・・を紙って・・・

実はこれ
手でつかめるほどカッチリとしたチョココーティング
うーん…想像とちょっと違うけど切ってみよう！って切れＮＥＥＥＥＥＥＥＥＥＥＥＥ

どうやらナイフを湯煎で暖めて、チョコを溶かしながら切るといいらしい

めんどくｓ



やっと切れたところで
たっぷり泡立てた生クリームを添えてみた！

中はシンプルなチョコスポンジのみ！
スポンジの周りにラズベリージャム？みたいなのが塗られてあるそうなんだけど・・・はっきりいって味は感じない

チョココーティングは純粋なチョコレートじゃなくて、チョコレート色した砂糖菓子みたいな感じで激甘・・・

うーん・・・うーん・・・生クリームとの相性は抜群にいいし、スポンジもまずくはないんだが・・・
私の予想とは大幅にズレた味で正直がっかり

優しい相棒は美味しいといって食べてくれましたが・・・ちょっと申し訳なかった；

だがこれでますます！ホテルザッハのザッハトルテが食べてみたくなった！

教訓その１　人にプレゼントするときは一度食べてみて確認しよう
教訓その２　日○新聞といえども情報にはあまり踊らされないようにしよう