気まぐれに更新するよん=w=
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浮かれてばかりはいられないけど やっぱり軽くお祝いしたいねとなり 前々から行こうと誘っていたピッツェリアへ行ってきました^^
ピッツェリアといってもトラットリアかリストランテでもおかしくない居心地ですよ!
※トラットリア=気軽に入れる、比較的小さくて大衆的なイタリア料理店
※リストランテ=トラットリアよりも上級のレストランって意味かな?
昔・・・ほんの15年前までによくランチしてたお店がね 軒並み潰れていてね(爆)
ネットで調べたら 意外と近くに系列名で移転してたことがわかったのよ
ランチと違って多少値段がはるんだけど お祝いだし・・・まじで美味しいし・・・いいよね!?
まずはスプモンテ(発砲マスカットワイン)あたりで乾杯を・・・!と思ったけど、珍しく赤のスパークリングワインがあったのでそちらをチョイス(ちょっと高かったよ・・・ハーフでフルボトル並の値段だったTT)
相棒は真っ赤なオレンジジュース
前菜は生ハム・サラミの盛り合わせ 石窯ピザ生地添え
ピリっと辛いトマトクリームソース(?)をつけて食べるんだけど・・・
うまい!!!
あぁ・・・生ハム\(^o^)/万歳!
焼きたての生地も素朴な味でGoo~
苦手なブラックオリーブもあっさりしてて食べられたのが嬉しい誤算
ピッツァは水牛のモッツァレラチーズマルゲリータ
生地はパンとクリスピーの間くらいです
注文を受けてからきちんと石窯で焼き上げるので カリッ フワッ チーズがびょ~ん!
あぁ・・・モッツァレラチーズ\(^o^)/万歳!
焼きトマトがすごい甘いの
ルッコラが新鮮で香り高い!
思い出しただけでもうよだれが・・・・
デジカメじゃなくて携帯の写真だからぼけちゃってるねTT
ムール貝、ハマグリ、イカ、タコに加えてなんとタラバ蟹と手長エビがゴロゴロはいってますよ!@w@
麺はリングイネの生麺かなぁ?少し太めでもちもちっす!
※ちなみにリングイネってのはこんなのです
魚介のスープがもうたまらんとですよ!
他のパスタだとパルミジャーノのブロックを目の前でガリガリ削ってくださいます
チーズ好きの二人なので 私たちも強引にコレにかけてもらえばよかったなぁとちょっと後悔
ペアコースを注文したんですが 前菜とピッツァは二人で1つ
パスタは1種類ずつ頼めるんだけど これは量が多いので二人で1皿でした
相棒に言わせると「全然量多くないんだけど・・・」だって('A`)
うちの分も随分食べたのに・・・w
これに食後のドリンクとデザートがつきます
ちなみに本来相棒の頼んだオレンジジュースはセット内容じゃないんだけど 変更していただけました!
ついでに食前に持ってきてもらったりw
私はカプチーノを頂きました
デザートは私がティラミス 相棒がパンナコッタを
このティラミスがまじでうまいんですよ!
30x20cmサイズの大皿から 切り分けてもらえるんだけど
もうその皿ごとクレ!ってくらい美味い
おかげで写真を撮るのを忘れましたよ!(`)
カプチーノもそうだけど ここの料理は本当にレベルが高い!
辻調理師専門学校グループ経営の大阪では割と老舗のお店でございます
サンタ・アンジェロ
ワイン込みで¥7500くらいでした
うぅ・・・リッチなことしちゃった←金出したのは相棒ですg
だけど相棒もすっかり気に入った様子だったので きっとまた連れて行ってくれると思います^-^b
ウチ絶対前世イタリア人だったと思うんだ!とバリバリの平安美人顔で言ってみる(つまり言いたいことはわかるな?)
毎日パスタでもぜーんぜん平気っ
あーまじで相棒連れて 死ぬまでには一緒にイタリア行きたいな~
アッシジあたりの小さな町で1週間くらい滞在したいわぁ
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